冷凍ご飯のふっくらあたためコースター

いつもの冷凍ご飯が簡単においしい仕上がりに

冷凍ご飯といえばどんなイメージでしょうか？
必要な時にパパッと調理できるメリットがある半面、炊きたてご飯と比較して味に不満がある方がほとんどではないでしょうか。

その理由は電子レンジであたためる際の加熱ムラ。水分でべちゃっとしているところ、逆にぱさぱさしているところ…この加減はなかなか難しいです。

当社ではそんな冷凍ご飯をおいしく召し上がっていただけるよう、新たに商品を開発いたしました。

この商品が生み出されるきっかけは、当社の主婦モニターのマーケティングレポート。
毎週発表してもらっているモニターのレポートの中で、ある日こんなアイデアが出てきました。

それは、「電子レンジで冷凍ご飯がふっくらおいしくあたためられる商品がほしい」というものでした。
というのも当時、テレビや雑誌で、冷凍ご飯やうなぎをあたためる際に底に割り箸を置いた状態で電子レンジであたためると、熱が循環してふんわり仕上がると話題になっていました。

しかし冷凍ご飯をあたためる度に割り箸を用意するのは、正直面倒です。そこで割り箸ではなく、高さを出すための専用の商品を作ろうということになりました。

開発にあたり、まずは市場調査を行いました。
そもそも冷凍ご飯は本当にご家庭によくあるものなのか？
どれくらいの頻度で冷凍ご飯を食べるのか？

調査の結果、実際にご飯をストックしている方は多く、そのストック方法の大半が「冷凍保存」でした。しかしそのご意見と合わせて多くあがったのは、やはり冷凍ご飯がおいしくあたためられないというお悩みでした。

当社の主婦モニター含め、多くの方のお悩みを解決すべく、開発は進んでいきました。

そして、できあがったのが【冷凍ご飯のふっくらあたためコースター】です。
課題点であるあたためムラを防ぐために高さを作ることで、コースター全体にいくつかあるすき間から、底面にもしっかりと電磁波が当たるようなっております。